食材 |
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| 鸡翅 | 12-14只 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 | 腌料 |
| 生抽 | 2/3汤匙 |
| 老抽 | 1/3茶匙 |
| 糖 | 2/3茶匙 |
| 盐 | 1/3茶匙 |
| 孜然粉 | 1茶匙 |
| 五香粉 | 少许 |
| 红辣椒粉 | 少许 |
| 粟粉 | 1茶匙 |
| 油 | 半汤匙 |
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| 1 | 腌料粟粉和油备用，将其他腌料放在保鲜袋，再放入鸡翅捞匀，最后加入粟粉和油捞匀，腌一小时以上。 |
| 2 | 如鸡翅放入雪柜冷藏，请稍为回室温后，鸡翅放在碟上，撒上孜然粉在鸡翅面，再放上黑芝麻，用手轻压一下。 |
| 3 | 气炸锅时间设180度12分钟，直接放在网层，余下两分钟可以打开气炸锅，看看是否需要加减时间。（不使用锡纸或牛油纸。） |
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