德式蘑菇猪肉堡怎么做|德式蘑菇猪肉堡的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 30分钟内


1	将碎猪肉用蹄搅至有黏性后，分成2份捏成圆形猪肉堡，再用培根将猪肉堡绕一圈包住，接口用牙籤固定（如图）。

2	热锅倒入少许沙拉油，用小火将猪肉堡煎至两面呈金黄色后，再加入约3〜4汤匙的水，立即加盖闷烧至全熟，盛盘后淋上台塑蘑菇酱，摆盘如图。（可搭配通心面，汆烫硬梗蔬菜（随个人喜好选择），如：青花椰菜、红甜椒、玉米笋一起享用更加开胃爽口。）